ちくわのカレー磯辺揚げ レシピ・作り方

「ちくわのカレー磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレー味の磯辺揚げのご紹介です。ピリッとしたカレーの旨味が、おかずにもおつまみにもぴったりです。揚げずに少ない油で作ることができるので、お手軽に作ることができます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ちくわは3等分の斜め切りにします。
  2. 2. ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1を入れて全体に衣をつけます。 
  3. 3. フライパンの底から1cmの高さまで揚げ油を注いで180℃に熱し、2を入れ、時々裏返しながら衣がキツネ色になるまで5分程揚げ焼きにし、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

青のり、カレー粉の量はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.8

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