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忙しい時にパパッと！焼肉弁当 レシピ・作り方
忙しい朝のお弁当作りにとても最適です。パパッと作れるけれどボリューミーでお弁当箱を開けるのが楽しみですね！お野菜も入って、お肉もたっぷり入っているので彩りやバランスも良く味付けもご飯に合うようになっているのでご飯が進みます。
調理時間：20分
費用目安：700円前後
材料(1人前)
- 牛こま切れ肉150g
- ピーマン2個
- しめじ1/2袋
- ①しょうゆ大さじ1.5
- ①酒大さじ2
- ①はちみつ大さじ2
- ①すりおろしニンニク小さじ1
- ①コチュジャン小さじ2
- ①オイスターソース小さじ1
- ①白ごま少々
- ごはん200g
- サラダ油小さじ2
作り方
- 1.ピーマンは細切りにします。しめじはほぐしておきます。
- 2.①のタレを合わせます。
- 3.フライパンにサラダ油を中火で熱し牛肉を炒めます。牛肉にある程度火が入ったらピーマン、しめじ、タレを加えて炒めます。タレがなくなるまで炒め煮にします。
- 4.ご飯の上に乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
タレをあらかじめ合わせておくと調理がラクです。タレを多めに作っておけば鶏肉、豚肉、野菜炒めにも使えます。タレがなくなるまで煮詰めるとお肉と野菜にに味が染み込んで、照りが出てきて視覚的にも美味しくなります。
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
さやか
2018年03月26日
旦那さんに好評でした♫
松潤＆翔君LOVE💖💖💖💖😍
2017年08月01日
玉ねぎをレンジで加熱して、炒めて
美味しいかったよ😊
ぶうふ
2017年07月12日
安いお肉でもこのタレのお陰で美味しくなりました♪
つきの
2017年04月27日
お弁当には、2人分を作り、３人分で十分でした。
はちみつを大さじ3にしました。
今度はにんにくではなくて生姜の千切りとかもいいかも⁉チャレンジしてみます♪(ﾟーﾟ*)
はるこ
2017年04月02日
材料も少なくても見映えよく美味しくできました！
Chokumi Rin
2017年02月08日
いつもより遥かに美味しくなりました
このアプリのお陰ですね😁有り難う御座います
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コメント
また、レシピ通り、オイスターソースを入れることでより美味しく仕上がるので、ご用意できる際にはぜひ試してみてくださいね。
ぜひ作ってみて下さいね
朝でもちゃちゃと作れるので助かります。