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忙しい時にパパッと!焼肉弁当 レシピ・作り方
「忙しい時にパパッと!焼肉弁当」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
700円
4.53(56)
忙しい朝のお弁当作りにとても最適です。パパッと作れるけれどボリューミーでお弁当箱を開けるのが楽しみですね!お野菜も入って、お肉もたっぷり入っているので彩りやバランスも良く味付けもご飯に合うようになっているのでご飯が進みます。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 牛こま切れ肉150g
- ピーマン2個
- しめじ1/2袋
- (A)
- しょうゆ大さじ1.5
- 酒大さじ2
- はちみつ大さじ2
- すりおろしニンニク小さじ1
- コチュジャン小さじ2
- オイスターソース小さじ1
- 白ごま少々
- ごはん200g
- サラダ油小さじ2
手順
- 1ピーマンは細切りにします。しめじはほぐしておきます。
- 2(A)のタレを合わせます。
- 3フライパンにサラダ油を中火で熱し牛肉を炒めます。牛肉にある程度火が入ったらピーマン、しめじ、タレを加えて炒めます。タレがなくなるまで炒め煮にします。
- 4ご飯の上に乗せて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.53
56人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Qコチュジャンの代用はありますか?+Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
