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ホットプレートで タコライス レシピ・作り方
「ホットプレートで タコライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
600円
4.93(21)
ホットプレートでタコラスのご紹介です。カレー粉がきいたピリ辛なひき肉とさっぱりとした彩り野菜がごはんによく合います。ホットプレート一つで作るので、調理も簡単で、熱々の状態で食べられますよ。ホームパーティーにぜひお試しくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (温かい)600g
- 具材
- 牛豚合びき肉300g
- 玉ねぎ1/2個
- ニンニク1片
- (A)ケチャップ大さじ4
- (A)ウスターソース大さじ2
- (A)カレー粉大さじ1
- (A)塩小さじ1/4
- (A)白こしょう小さじ1/4
- 卵1個
- サラダ油小さじ1
- トッピング
- レタス6枚
- アボカド1個
- トマト1/2個
- ピザ用チーズ40g
手順
- 準備玉ねぎはみじん切りにしておきます。ニンニクはみじん切りにしておきます。レタスは1cm幅に切っておきます。アボカドは皮と種を取り除き、1.5cm角に切っておきます。トマトはヘタを取り除き、1.5cm角に切っておきます。
- 1温めたホットプレートにサラダ油をひき、ニンニク、牛豚合いびき肉を入れ、炒めます。牛豚合いびき肉がほぐれてきたら、玉ねぎを加え、更に炒めます。
- 2(A)を加え、炒め合わせ、牛豚合いびき肉に火が通ったら、中央に円状に集め、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 3集めた具材の中心に丸く空洞を作り、卵を割り入れます。
- 4白身に火が通ってきたら、3の周りにごはんを詰めます。
- 5ごはんの上にトッピングの材料を盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
塩加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵に完全に火を通してからお召し上がりください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.93
21人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
