トースターで簡単 エリンギのマヨパン粉焼き レシピ・作り方

「トースターで簡単 エリンギのマヨパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単! もう一品欲しい時に役立つ、お手軽レシピです。 香ばしく焼いたパン粉がサクサクとして、食べ応えアップ。 フライのようですが、揚げていないので、カロリーカットになります。 お弁当のおかずにもおすすめです。
調理時間:5分
費用目安:150円前後
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材料(2人前)

  • エリンギ100g
  • マヨネーズ大さじ1
  • パン粉大さじ2
  • 黒こしょう小さじ1/4
  • パセリ (乾燥)少々

作り方

  1. 1.
    エリンギは5mmの厚さに切ります。
  2. 2.
    天板にアルミホイルを敷き、1を並べます。
  3. 3.
    マヨネーズを塗った後黒こしょうをふり、パン粉をかけたらオーブントースターで3分焼きます。
  4. 4.
    こんがりとした焼き色が付いたら、パセリをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
塩加減は、お好みで調整してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当箱に詰めてください。

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