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トースターで簡単 エリンギのマヨパン粉焼き レシピ・作り方
「トースターで簡単 エリンギのマヨパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単！ もう一品欲しい時に役立つ、お手軽レシピです。 香ばしく焼いたパン粉がサクサクとして、食べ応えアップ。 フライのようですが、揚げていないので、カロリーカットになります。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 エリンギは5mmの厚さに切ります。
- 2 天板にアルミホイルを敷き、1を並べます。
- 3 マヨネーズを塗った後黒こしょうをふり、パン粉をかけたらオーブントースターで3分焼きます。
- 4 こんがりとした焼き色が付いたら、パセリをちらして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサクのパン粉とまろやかなマヨネーズの組み合わせが絶妙なエリンギ料理です。トースターで簡単に作れるのがポイントで、お酒のおつまみやおかずにぴったり。エリンギの食感と旨みを活かしながら、粉チーズや黒こしょう、パセリをアレンジに加えると、より深い味わいに。焼きたてアツアツの時が特においしく、パン粉の食感も楽しめます。和風やエスニックなどのアレンジも可能な万能レシピです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
あわわさん
マヨネーズが苦手なんですが、バターでも作れますか？
kurashiru
バターやオリーブオイルでも美味しく作れますよ。塩分が足りなくなってしまいますので、塩を振って調整してくださいね。
桃次郎
私もつくってみましたが、味が少し薄かったので、何か良い調味料がございましたらお教え戴ければ幸いです。
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
次回作られる際には、マヨネーズと少量の塩を足して作ってみてくださいね。また粉チーズをふってもまた違った味わいで美味しく仕上がります。ぜひまた作ってみてください。これからもたくさんのお料理をクラシルでお楽しみください。
まちゃも
日持ちはしますか？また、冷凍保存はできますでしょうか？
kurashiru
こちらのレシピは食感や風味は落ちますが、冷凍保存が出来ますよ。冷凍保存の場合は1週間程を目安にお早めにお召し上がりくださいね。また、冷蔵保存の場合は2～3日程を目安にお早めにお召し上がりくださいね。美味しく出来ますように。
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