ごはんがすすむ！チキンとキャベツのガーリック炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   キャベツを大きめに切ります。
2. 2.
   鶏モモ肉の余計な脂などを取り除きます。
3. 3.
   2に塩、にんにくを塗ります。
4. 4.
   大きめに切ります。
5. 5.
   片栗粉をまぶします。
6. 6.
   フライパンを中火にかけ、油を入れます。
7. 7.
   鶏モモ肉を皮から両面焼きます。
8. 8.
   切ったキャベツを鶏モモ肉の上に乗せ、蓋をして3分程、蒸し焼きにします。
9. 9.
   キャベツがしんなりしたら、鶏ガラスープの粉と、ブラックペッパーをかけて混ぜ合わせます。