三角キャベツパイ レシピ・作り方

「三角キャベツパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目も可愛い三角キャベツパイのご紹介です。冷凍パイシートと簡単な材料でとっても美味しいパイが作れますよ。おもてなし料理や、お酒のおつまみにもおすすめです。パイのサクサクした食感とキャベツの旨味が出てとても美味しいので是非一度、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(4個分)

作り方

  1. 準備. ツナ缶は汁気を切っておきます。冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。オーブンを250℃に予熱しておきます。
  2. 1. キャベツは千切りにします。玉ねぎは皮を剥き、粗みじん切りにします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにバターを溶かし、1、ツナ、(A)を加え、キャベツがしんなりしてきたら火を止め、粗熱を取ります。
  4. 3. 冷凍パイシートを半分に切り、フォークでいくつか穴を開けます。
  5. 4. 3に2を乗せます。回りに溶いた卵黄を塗り、三角にパタンと折ります。合わせた目の上をフォークでしっかり押さえてくっつけます。
  6. 5. 表面に卵黄を塗り、250℃のオーブンで10分ほどこんがりと焼き色がついたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。ツナの代わりにハムでも美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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