料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

甘みたっぷり!丸ごと玉ねぎご飯

「甘みたっぷり!丸ごと玉ねぎご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器に材料を入れて炊くだけの簡単レシピです。玉ねぎの甘みがご飯に染み込んでとっても優しい味付けになっています。冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもおすすめです。余ったら卵と一緒に炒めてチャーハンにしても美味しいです。
調理時間:60分
費用目安:300円前後

材料(4人前)

  • 2合
  • 340ml
  • 玉ねぎ1個
  • コンソメ大さじ1.5
  • しょうゆ小さじ2
  • バター10g
  • パセリ少々

手順

  1. 1.
    玉ねぎに切り込み入れてお米が入っている炊飯器に入れ周りにコンソメ、水を入れて炊飯します。
  2. 2.
    炊き上がったら玉ねぎを崩して醤油、バターを混ぜてパセリ散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎは火が入りやすいように深めの切り込みを入れます。醤油とバターは仕上げで入れるとより風味と味がよくなります。玉ねぎを水分の多い新玉ねぎで代用するときは通常よりも水分を減らしてから炊いてください。

たべれぽ

たべれぽ
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me
2017年07月28日

玉ねぎを崩す瞬間、めっちゃワクワクしました♡
優しいコンソメの味とふんわりバターの香り(๑´ㅂ`๑)
ベーコンオムライスの具とかにしても美味しそうです!

たべれぽ
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はる
2017年07月11日

まるごと玉ねぎを入れて、作る工程から
ワクワクして楽しかったです。
カレーのご飯にも合いそうだと思いました♪

たべれぽ
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keiko
2017年05月01日

めっちゃ美味しいです♡
ベーコン入れてみました!
合う!合う!!!

コメント

Shota  Shimoda
Shota Shimoda
コンソメを鶏ガラに代えて作りました。分量通りでめちゃくちゃ美味しかったです!
先月
もも
もも
美味しかったです。友達に、作ってあげるつもりです。
先月
みほ
みほ
3合炊きでやりました。
分量通りにやりましたがリゾットみたいになってしまったので、次はお水300mlでやってみようと思います!
固形のコンソメなら4つで充分だと思います!濃いめが好きなら5つ。
とても美味しかったです!
2ヶ月前
しらゆきひめ
しらゆきひめ
5人分作るには、玉ねぎ五個ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピが4人分のレシピなので、1.5倍にして作れば5人分はできますよ。
ちなみに玉ねぎ量は1個半です。
ぜひ作ってみてくださいね。
よかったらたべれぽもお待ちしています。
2ヶ月前
keiko
keiko
作りました‼︎炊きあがりがたのしみです♡
3ヶ月前
あさみ
あさみ
めっちゃくっちゃ美味しいです!リピ確定!!レシピありがとうございます❤️
4ヶ月前
Reeeena
Reeeena
炊飯器がない時はどうすればいいですか
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
炊飯器がない場合は、お鍋でご飯を炊くのと同様に作ってみて下さいね
4ヶ月前
さとこ
さとこ
3合で作りました。ヤバイ。ハマる‥!!
6ヶ月前
Matsuda Kazuya
Matsuda Kazuya
これ美味しいです?
6ヶ月前

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