シーフードキムチチャーハン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
2. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、シーフードミックスを入れて、シーフードミックスに火が通るまで炒めます。
4. 3. 中火のまま、ごはん、キムチを入れて中火で炒め、ごはんがほぐれてきたら(A)を入れて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
5. 4. キッチンペーパーでフライパンを拭き、中火で熱し、サラダ油をひき、卵を割り入れて目玉焼きを作ります。白身が固まったら、火から下ろします。
6. 5. 3をお皿に盛り、4をのせ、のりを散らして完成です。