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じゃがいもとニラの味噌汁 レシピ・作り方
「じゃがいもとニラの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.26(74)
ホクホクじゃがいもが美味しいお味噌汁のレシピです。ニラと合わせて、彩りにも緑を追加しました。お好みでコーンや、バターを加えてもコクが増して美味しいですよ。ぜひお味噌汁のレパートリーに追加してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1じゃがいもは、皮を剥いて芽を取り、1cm角に切ります。ニラは2cmの長さに切ります。
- 2鍋に水、1のじゃがいもを入れて、中火で加熱します。
- 3じゃがいもに火が通ったら、1のニラ、顆粒和風だしを入れて、ひと煮立ちさせます。みそを溶かし入れて火を止めます。
- 4器に3を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもの種類によっては、崩れやすいものもあります。大きさはお好みで調節してください。
薄い味付けに仕上がっております。お好みで調味料の量を調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
74人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ニラの香り高い風味とホクホクとしたじゃがいもの食感が絶妙にマッチした味噌汁です。じゃがいもにだし汁がしっかり染み込み、ニラの風味と合わせ味噌のコクが調和した上品な味わいを楽しめます。玉ねぎやもやしを加えたりすりごまをアクセントに入れたりとアレンジも自在。シンプルながら奥深い美味しさで、懐かしい家庭の味を思い出させてくれる一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
