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じゃがいもとニラの味噌汁 レシピ・作り方
「じゃがいもとニラの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホクホクじゃがいもが美味しいお味噌汁のレシピです。ニラと合わせて、彩りにも緑を追加しました。お好みでコーンや、バターを加えてもコクが増して美味しいですよ。ぜひお味噌汁のレパートリーに追加してみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 じゃがいもは、皮を剥いて芽を取り、1cm角に切ります。ニラは2cmの長さに切ります。
- 2 鍋に水、1のじゃがいもを入れて、中火で加熱します。
- 3 じゃがいもに火が通ったら、1のニラ、顆粒和風だしを入れて、ひと煮立ちさせます。みそを溶かし入れて火を止めます。
- 4 器に3を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもの種類によっては、崩れやすいものもあります。大きさはお好みで調節してください。 薄い味付けに仕上がっております。お好みで調味料の量を調節してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ニラの香り高い風味とホクホクとしたじゃがいもの食感が絶妙にマッチした味噌汁です。じゃがいもにだし汁がしっかり染み込み、ニラの風味と合わせ味噌のコクが調和した上品な味わいを楽しめます。玉ねぎやもやしを加えたりすりごまをアクセントに入れたりとアレンジも自在。シンプルながら奥深い美味しさで、懐かしい家庭の味を思い出させてくれる一品です。
バーミー
2023.1.30
使い切りたかったニラで。
じゃがいもは大きめカット、
玉ねぎ追加しました。
白だし少々プラスで上品な
味わい！
ホクホクじゃがいも…ニラと合う♪
合わせ味噌使用。おいし〜💕
12人のユーザーが参考になった
かほ
2020.4.19
いい香りです
5人のユーザーが参考になった
あっきー
2021.8.1
じゃがいもとニラで作れるお味噌汁を探していたので、ちょうどよかったです。ニラの入ったお味噌汁、美味しいんですね！味がしっかりしてました。
2人のユーザーが参考になった
はるたん。
2024.2.20
芽が生えてしまったじゃがいもとなかなか消化できない冷凍ニラを使いたくて何回か作りました。
味噌は10gに減らして作ってますが普通に美味しいです。
あいこ
2022.4.20
初めての組み合わせでしたが、美味しかったです。
ユーザーa69f38
2021.10.25
すずな
2021.8.16
シンプルだけどとても美味しかったです。
y
2021.7.19
ニラとじゃがいも合います！美味しかったです！
Vöglein
2020.12.8
じゃがいもにだし汁が染みて美味しいです。クラシルの別レシピでニラを使ったお味噌汁にすりゴマを入れて香りが良かったので今回も加えています。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
おがみ
人参と大根を入れても美味しいですか？
kurashiru
人参と大根を入れていただいても美味しくできますよ。ぜひ作ってみてくださいね。これからもクラシルでたくさんのお料理をお楽しみください。
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