じゃがいもとニラの味噌汁 レシピ・作り方

「じゃがいもとニラの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホクホクじゃがいもが美味しいお味噌汁のレシピです。ニラと合わせて、彩りにも緑を追加しました。お好みでコーンや、バターを加えてもコクが増して美味しいですよ。ぜひお味噌汁のレパートリーに追加してみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • じゃがいも100g
  • ニラ20g
  • 400ml
  • 顆粒和風だし小さじ1
  • みそ小さじ2

作り方

  1. 1.
    じゃがいもは、皮を剥いて芽を取り、1cm角に切ります。ニラは2cmの長さに切ります。
  2. 2.
    鍋に水、1のじゃがいもを入れて、中火で加熱します。
  3. 3.
    じゃがいもに火が通ったら、1のニラ、顆粒和風だしを入れて、ひと煮立ちさせます。みそを溶かし入れて火を止めます。
  4. 4.
    器に3を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもの種類によっては、崩れやすいものもあります。大きさはお好みで調節してください。
薄い味付けに仕上がっております。お好みで調味料の量を調節してください。

たべれぽ

たべれぽ
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Eurika
2018年05月13日

ニラの香りが効いてて美味しかった✌🏾️

コメント

おがみ
おがみ
人参と大根を入れても美味しいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
人参と大根を入れていただいても美味しくできますよ。ぜひ作ってみてくださいね。これからもクラシルでたくさんのお料理をお楽しみください。
4ヶ月前
🍒料理初心者ちゃん🔰70種突破!
🍒料理初心者ちゃん🔰70種突破!
ニラが余っていて検索してるうちにこちらのレシピにたどり着きました✨お味噌汁に初めてニラを入れましたがとってもおいしかったです!💭
5ヶ月前

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