ぶりとナスのポン酢和え レシピ・作り方

「ぶりとナスのポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ぶりとナスのポン酢和えはいかがでしょうか。電子レンジで簡単に調理できるので、忙しい時や、あと一品欲しいときにも便利なレシピですよ。お酒のおつまみにもよく合うので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ナスはヘタを切り落とし、乱切りにしておきます。
  2. 1. ブリに塩を振り、一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1とナスを入れ、料理酒とポン酢を加えふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分程加熱します。
  4. 3. 皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は、火の通り方を見ながら、調節してください。 ポン酢の分量はお好みで調節してください。

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