ぶりとナスのポン酢和え レシピ・作り方
「ぶりとナスのポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ぶりとナスのポン酢和えはいかがでしょうか。電子レンジで簡単に調理できるので、忙しい時や、あと一品欲しいときにも便利なレシピですよ。お酒のおつまみにもよく合うので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- ブリ (計300g) 3切れ
- ナス (計300g) 2本
- 塩 少々
- 料理酒 大さじ1
- ポン酢 大さじ3
手順
- 準備. ナスはヘタを切り落とし、乱切りにしておきます。
- 1. ブリに塩を振り、一口大に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1とナスを入れ、料理酒とポン酢を加えふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分程加熱します。
- 3. 皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
電子レンジの加熱時間は、火の通り方を見ながら、調節してください。 ポン酢の分量はお好みで調節してください。
たべれぽ
4.2
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