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さっぱり美味しい カブと生ハムのマリネ レシピ・作り方
「さっぱり美味しい カブと生ハムのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
90分
費用目安
400円
4.52(23)
さっぱりとおいしいカブのマリネはいかがでしょうか。
とても簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。
ワインなどのお酒のおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
とても簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。
ワインなどのお酒のおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
カブは皮をむいておきます。
- 0:041.カブは半分に切り、切り口を下にしてさらに5mm幅に切ります。
- 0:032.紫玉ねぎは、2mm幅にスライスします。
- 0:043.ルッコラは3cm幅に切ります。
- 0:124.ボウルにマリネ液の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 0:125.1と2を入れ和えたら、ラップをかけて冷蔵庫で1時間漬けます。
- 0:206.生ハムと3を和え、皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
レモン汁の代わりに、酢やワインビネガーでも代用できます。
ルッコラの代わりに、水菜やクレソンでも代用できます。
※お酒は二十歳になってから
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 459kcal
- 炭水化物:
- 20.7g
- 脂質:
- 35.9g
- 塩分量:
- 4.6g
- タンパク質:
- 14.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
23人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
