さっぱり美味しい カブと生ハムのマリネ レシピ・作り方
「さっぱり美味しい カブと生ハムのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっぱりとおいしいカブのマリネはいかがでしょうか。 とても簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。 ワインなどのお酒のおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：90分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. カブは皮をむいておきます。
- 1. カブは半分に切り、切り口を下にしてさらに5mm幅に切ります。
- 2. 紫玉ねぎは、2mm幅にスライスします。
- 3. ルッコラは3cm幅に切ります。
- 4. ボウルにマリネ液の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 5. 1と2を入れ和えたら、ラップをかけて冷蔵庫で1時間漬けます。
- 6. 生ハムと3を和え、皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
レモン汁の代わりに、酢やワインビネガーでも代用できます。 ルッコラの代わりに、水菜やクレソンでも代用できます。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.6
4.6
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