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お腹がすいたら!簡単トマチーたまご

「お腹がすいたら!簡単トマチーたまご」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい朝やお酒のおつまみなどに、冷蔵庫のなかにあるもので簡単にできます。上からホワイトソースなどをかければもっと豪華になりますね。チーズが中からとろっと出てきて食欲をそそります。ぜひ試してみて下さい。
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調理時間 10分

材料・作り方

【材料】 2人前
トマト       1/2個
卵         2個
①マヨネーズ    大さじ1
①ピザ用チーズ   30g
オリーブオイル   大さじ1
塩こしょう     適量
刻みパセリ     適量

【手順】
1. 卵をボウルで溶きます。
2. 1に①を混ぜ合わせます。
3. トマトを3cmの角切りにします。
4. フライパンにオリーブオイルをひき、強火で3を炒め、塩こしょうで味付けします。
5. 4に2を入れ、菜ばしで混ぜながらまとめます。
6. 5を器に盛り、刻みパセリをふりかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

味付けはシンプルです。足りなかったらケチャップなどを添えてください。フライパンで焼くときは強火で一気に焼きます。

たべれぽ

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コメント

きな子
きな子
トマト切るときに汁が出てしまいますがコツとかないのでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
熟しているトマトは崩れやすいので、少し固めのトマトをご用意いただければと思います。
包丁の切れ味も影響しますので、切る前に研いでおくこともコツです。
先月
るあ
るあ
マヨネーズは入れなければいけませんか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コクが足らなく感じるかも知れませんが、マヨネーズは省いていただいても良いです。
アレンジしてみてくださいね!
2ヶ月前

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