お腹がすいたら!簡単トマチーたまご レシピ・作り方

「お腹がすいたら!簡単トマチーたまご」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい朝やお酒のおつまみなどに、冷蔵庫のなかにあるもので簡単にできます。上からホワイトソースなどをかければもっと豪華になりますね。チーズが中からとろっと出てきて食欲をそそります。ぜひ試してみて下さい。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • トマト1/2個
  • 2個
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①ピザ用チーズ30g
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩こしょう適量
  • 刻みパセリ適量

作り方

  1. 1.
    卵をボウルで溶きます。
  2. 2.
    1に①を混ぜ合わせます。
  3. 3.
    トマトを3cmの角切りにします。
  4. 4.
    フライパンにオリーブオイルをひき、強火で3を炒め、塩こしょうで味付けします。
  5. 5.
    4に2を入れ、菜ばしで混ぜながらまとめます。
  6. 6.
    5を器に盛り、刻みパセリをふりかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

味付けはシンプルです。足りなかったらケチャップなどを添えてください。フライパンで焼くときは強火で一気に焼きます。

たべれぽ

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