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きのこたっぷりバター醤油スパゲティ　レシピ・作り方

「きのこたっぷりバター醤油スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.50(1,206)
きのこたっぷりバター醤油スパゲティです。とても簡単なのでお昼ご飯にサッと作ってみてはいかがでしょうか。濃厚なソースに大葉がフワッと香り、いいアクセントになります。きのこたっぷりでボリュームがあるのでランチにもぴったりです。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:09
    1.大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  • 0:10
    2.鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。
  • 0:22
    3.しめじ、まいたけ、えのきは石づきを切り落とし、手で割きます。
  • 0:13
    4.フライパンに有塩バターを入れて中火で加熱し、3を入れて炒めます。
  • 0:12
    5.きのこがしんなりしたら(A)を加えて中火で炒め合わせ、塩こしょうで味を調えます。
  • 0:08
    6.2を加えて中火で炒め合わせ、全体がなじんだら火から下ろします。
  • 0:08
    7.器に盛り付け、1をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
526kcal
炭水化物：
85g
脂質：
16.5g
塩分量：
5.6g
タンパク質：
15g

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
1,206人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターの風味と醤油の旨みが絶妙に調和した和風パスタです。しめじ、えのき、舞茸などお好みのきのこをたっぷり使えば、食感も楽しい一皿に。にんにくやベーコンを加えたり、仕上げに大葉の爽やかな香りが広がってアクセントに。茹で汁を加えることでしっとりとした仕上がりに。バターは控えめでも十分な風味が出て、簡単に作れるのに本格的な味わいが楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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