きのこたっぷりバター醤油スパゲティ レシピ・作り方

「きのこたっぷりバター醤油スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きのこをふんだんに使った簡単スパゲティです。 とっても簡単なのでお昼ご飯にサッと作ってみてはいかがでしょうか。 濃厚なソースに大葉がフワッと香り、いいアクセントになります。 きのこたっぷりでボリュームがあるのでランチにもぴったりです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  2. 2. 鍋にお湯が沸騰したら塩とスパゲティを入れて、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  3. 3. しめじ、まいたけ、えのきは石づきを切り落とし、手で割きます。
  4. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、3を加えて炒めます。
  5. 5. きのこがしんなりしたら顆粒和風だし、しょうゆを加えて中火で炒め合わせ、塩こしょうで味を調えます。
  6. 6. 2を加えて中火で炒め合わせ、よく絡んだら火から下ろします。
  7. 7. 器に盛り付け、1をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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