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レンコンのコンビーフはさみ焼き　レシピ・作り方

「レンコンのコンビーフはさみ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25 分
費用目安
500 円
4.50
(16)

味付けをしたコンビーフをレンコンで挟んで焼いたレシピです。コンビーフは火が通っているのでレンコンに火が通れば出来上がりです。コンビーフの旨味たっぷりな一味違うレンコンのはさみ焼きを、是非お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 レンコンは皮を剥き、8ｍｍ幅の輪切りにし、水に10分程さらします。
  2. 2 ボウルにコンビーフと(A)をよく混ぜ合わせます。
  3. 3 水気を切った1の片面に薄力粉をまぶします。
  4. 4 薄力粉をまぶした面に2を乗せて3で挟みます。
  5. 5 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れて両面に軽く焼き色がつくまで焼きます。
  6. 6 器に盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 レンコンが大きい場合は半月切りでも作れますよ。 サラダ油はごま油でも代用頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
16人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

Fuki
Fuki
とき卵がないときは何で代用できますか？
kurashiru
kurashiru
溶き卵のご用意がない場合はパン粉を使用してもお作りいただけます。小さじ2を目安に加え、タネのかたさを確認しながら分量を調整してみてくださいね。おいしく仕上がりますように。

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