ニラたっぷり豚たまキムチ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。
2. 1. ニラは3cm幅に切ります。長ねぎは薄い斜め切りにします。
3. 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、溶き卵を流し入れて炒め、火が通ったら一度取り出します。
6. 5. 別のフライパンを中火で熱し、ごま油をひき、2、1、もやしを入れて炒めます。
7. 6. 豚バラ肉に火が通ったらキムチを加えて中火で2分ほど炒め、塩こしょう、3を加えます。
8. 7. 4を戻し入れ、中火でさっと炒め合わせたら火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。