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柿とクリームチーズの春巻き 〜メープルシロップがけ〜 レシピ・作り方
「柿とクリームチーズの春巻き 〜メープルシロップがけ〜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
旬の柿と相性のいいクリームチーズを春巻きの皮に包んでスイーツにしてみました！ 冷えた白ワインとの相性も抜群です♪ もちろんお子様のおやつにもぴったりな一品です。 メープルシロップをたっぷりとかけてお召し上がりください＾＾
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 カキの皮をむいてヘタと取れる種は取り除いておきます。
- 1 カキとクリームチーズは棒状に切ります。
- 2 春巻きの皮に1を巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉で止めたら、170度に熱した油できつね色になるまでカリっとあげます。
- 3 2の油を切って皿に盛りつけ、最後にメープルシロップを回しかけて完成です！
コツ・ポイント
高めの温度で揚げ始めてしまうと外側ばかりが焦げてしまうので注意です！ 柿とクリームチーズの味が引き立つようにシロップはフルーツシロップやケーキシロップなどの味の強いものではなく、メープルシロップをチョイスしました。
たべれぽ
リーナ
2025.11.12
揚げたて熱々の柿チーズ入り
春巻き◎一口目、
おいしさにびっくり♡
メープルシロップの香りと
甘さで一段とおいしい♪
5人のユーザーが参考になった
おはるん
2017.12.2
2回目(^-^;クラシルさんのほかのレシピを見て今回は餃子の皮が余ったので作りました♡柿とクリチ合う合うぅぅ〜♡♡♡
2人のユーザーが参考になった
ユーザー088aeb
2023.1.9
冷えても美味しいが、熱々がとても美味しかった。ダイレクトにくるので、油は新鮮な方がいい。
1人のユーザーが参考になった
ユーザーb417f6
2021.12.5
切って巻いて揚げるだけなのですごく簡単でした。メープルシロップがなかったので蜂蜜をかけていただきました😋
1人のユーザーが参考になった
おはるん
2017.10.16
柿はそのままで食べる以外 調理方法があるとは！(◎_◎;)
クリームチーズが効いていて柿のあじが飛んでしまっていましたが 美味しかったです(^ ^)
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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