![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
スタミナ満点！豚キムチ レシピ・作り方
「スタミナ満点！豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余りがちなキムチでお手軽豚キムチ！ 豚肉と一緒に炒めることで、ご飯がより進む一品へと早変わり！ 具材は冷蔵庫に余った野菜はお肉などでも代用できますので、ぱぱっと簡単に！ 昼食や夕食など、メインディッシュに是非お試し下さい！
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツ、エリンギ、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
- 2 熱したフライパンに豚肩ロースをいれ炒め、そこにキャベツ、エリンギ、玉ねぎをいれ強火で炒めます
- 3 次に塩こしょうをいれ、全体がしんなりしてきたら、キムチ、(A)をいれ炒め合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
辛いのがお好きな方はキムチの汁を増やすと辛味が増します。 キムチは炒める際焦げやすくなるので、焦げないように都度かき混ぜながら炒めて下さい。 エリンギはしめじや他のきのこ類でも代用が出来ます。 キムチはお好みの量調節してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Junko💮
キャベツが無かったのですが、ナスでの対応は、アリですか？ 水分あれば、先に油炒めとか…
kurashiru
キャベツの代わりにナスを加えてもとても美味しくお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
