料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

スタミナ満点!豚キムチ

「スタミナ満点!豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちなキムチでお手軽豚キムチ! 豚肉と一緒に炒めることで、ご飯がより進む一品へと早変わり! 具材は冷蔵庫に余った野菜はお肉などでも代用できますので、ぱぱっと簡単に! 昼食や夕食など、メインディッシュに是非お試し下さい!
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調理時間 20分

材料・作り方

【人数】


2人前


【材料】


キムチ 100g
豚肩ロース 200g
エリンギ 2本
キャベツ 80g
玉ねぎ 1/2個
塩こしょう 小さじ1/2
①しょう油 小さじ1
①ごま油 小さじ1


【手順】


1.キャベツ、エリンギ、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
2.熱したフライパンに豚肩ロースをいれ炒め、そこにキャベツ、エリンギ、玉ねぎをいれ強火で炒めます
3.次に塩こしょうをいれ、全体がしんなりしたてきたら、キムチ、①をいれ炒め合わせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

辛いのがお好きな方はキムチの汁を増やすと辛味が増します。
キムチは炒める際焦げやすくなるので、焦げないように都度かき混ぜながら炒めて下さい。
エリンギはしめじや他のきのこ類でも代用が出来ます。
キムチはお好みの量調節してください。

たべれぽ

たべれぽ
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Kanae Kibayashi
2017年07月25日

豚キムチ作りました✨
隠し味に食べるラー油を入れてみたら
美味しかった(^ν^)

たべれぽ
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まんちゃん
2017年06月26日

残り物のピーマン、舞茸、マッシュルームもほり込んで…簡単に美味しくできました

たべれぽ
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いちご
2017年05月16日

キノコはなかったですがとても美味しくできました😄

たべれぽ
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けえち
2017年05月14日

エリンギ無し豚こまで。キャベツは手でちぎって、玉ねぎだけ包丁を使って簡単にできました。ボリューム満点のメインになって助かりました!

たべれぽ
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チェシャ猫
2017年02月05日

キャベツは入れてませんが簡単で美味しかったです。
定番ですね♪(^^)

コメント

渡辺真也
渡辺真也
微妙でした・・・
2ヶ月前
寿和嵜村
寿和嵜村
これは、良いですね。作りますね。
3ヶ月前

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