クリームチーズたっぷりチョコマフィン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。 クリームチーズは6等分にして丸めておきます。
2. 1. ミルクチョコレートは細かく刻みます。
3. 2. ボウルに1、無塩バターを入れて、湯せんで溶かします。
4. 3. 卵を溶きほぐし、白っぽくなったら2を入れて混ぜます。
5. 4. ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラで混ぜます。
6. 5. 型の半量程まで流し入れ、中央にクリームチーズを入れ、残りの4を流し入れます。
7. 6. 10cm程の高さから軽く落として空気を抜き、180℃のオーブンで20分程焼いて完成です。