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クリームチーズたっぷりチョコマフィン レシピ・作り方
「クリームチーズたっぷりチョコマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.49(12)
ホットケーキミックスで簡単に作れる、チョコマフィンのご紹介です。生地の中にクリームチーズを入れているので、しっとりと濃厚な味わいが楽しめます。ぜひお試しくださいね。
材料（6個分）
- ホットケーキミックス80g
- 無塩バター60g
- 卵 (Mサイズ)2個
- ミルクチョコレート150g
- お湯 (湯せん用・50℃)200ml
- クリームチーズ90g
手順
- 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。 クリームチーズは6等分にして丸めておきます。
- 1ミルクチョコレートは細かく刻みます。
- 2ボウルに1、無塩バターを入れて、湯せんで溶かします。
- 3卵を溶きほぐし、白っぽくなったら2を入れて混ぜます。
- 4ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラで混ぜます。
- 5型の半量程まで流し入れ、中央にクリームチーズを入れ、残りの4を流し入れます。
- 610cm程の高さから軽く落として空気を抜き、180℃のオーブンで20分程焼いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
お持ち運びの際は涼しい場所で保管し、必要であれば保冷剤をつけて持ち運び、お早めにお召し上がりください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
12人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はサックリとした食感、中はふんわりしっとりとした絶妙な仕上がりです。温かいうちに食べるとクリームチーズがトロッと溶けて、甘いチョコ生地と酸味のあるクリームチーズが絶妙にマッチし、甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がります。作り方も簡単で洗い物が少なく、電子レンジでチョコを溶かせば時短にもなります。冷めても美味しく、軽くレンジで温め直すとクリームチーズが程よく溶けて絶品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A冷蔵保存で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。
- Qオーブンの予熱は必要ですか？必要な場合は何分間しますか？+Aレシピでは180℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。
