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簡単 ウインナーのチリソース炒め　レシピ・作り方

「簡単 ウインナーのチリソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
400 円
4.38
(10)

エビチリ風、ウインナーの炒め物です。 味付けはスイートチリとケチャップなので、辛さはあまりなく、お子様も喜んでくれるはず！ 刻んだねぎをたっぷり入れて、ザクザク食べるのがおいしいです。 エビチリよりもジャンクな雰囲気で、お酒にも合います。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 しめじとえのきは、石づきを切り落とし小房に分けます。
  2. 2 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 3 ウインナーは2cm幅の斜め切りにします。
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱し、3を中火で炒めます。
  5. 5 脂が出てきたら1と2を加えて中火で炒めます。
  6. 6 しめじがしんなりとしたら(A)を加え、とろみがつくまで中火で炒めます。
  7. 7 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが好きな方は、一味唐辛子、タバスコなどを加えてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
10人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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