簡単 ウインナーのチリソース炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   しめじとえのきは、石づきを切り落とし小房に分けます。
2. 2.
   長ねぎはみじん切りにします。
3. 3.
   ウインナーは2cm幅の斜め切りにします。
4. 4.
   フライパンにサラダ油を熱し、3を中火で炒めます。
5. 5.
   脂が出てきたら1と2を加えて中火で炒めます。
6. 6.
   しめじがしんなりとしたら①を加え、とろみがつくまで中火で炒めます。
7. 7.
   器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。