簡単 ウインナーのチリソース炒め レシピ・作り方

「簡単 ウインナーのチリソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エビチリ風、ウインナーの炒め物です。 味付けはスイートチリとケチャップなので、辛さはあまりなく、お子様も喜んでくれるはず! 刻んだねぎをたっぷり入れて、ザクザク食べるのがおいしいです。 エビチリよりもジャンクな雰囲気で、お酒にも合います。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(4人前)

作り方

  1. 1. しめじとえのきは、石づきを切り落とし小房に分けます。
  2. 2. 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 3. ウインナーは2cm幅の斜め切りにします。
  4. 4. フライパンにサラダ油を熱し、3を中火で炒めます。
  5. 5. 脂が出てきたら1と2を加えて中火で炒めます。
  6. 6. しめじがしんなりとしたら(A)を加え、とろみがつくまで中火で炒めます。
  7. 7. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが好きな方は、一味唐辛子、タバスコなどを加えてください。

たべれぽ

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