香ばしうまい! ウインナーin焼きおにぎり レシピ・作り方

「香ばしうまい! ウインナーin焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ウインナーを具材にした、香ばしい風味とウインナーのジューシー感が食べ応えのある焼きおにぎりです。甘辛だれを絡めて焼くので、冷めてもおいしく、行楽や通勤・通学のお弁当にもオススメですよ。ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(6個分)

  • ウインナー6本
  • ごはん450g
  • ①片栗粉大さじ2
  • ①白ごま大さじ1
  • ②しょうゆ大さじ1
  • ②みりん大さじ1/2
  • ②酒大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • パセリ (飾り用)適量

作り方

  1. 1.
    ごはんに①を混ぜて6等分にし、ウインナーを包んで握ります。
  2. 2.
    フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、1の全面にこんがり焼き色が付くまで焼きます。
  3. 3.
    フライパンに②を加えて軽く煮詰めて2に絡め焼きます。
  4. 4.
    お皿に盛り付けて、パセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ごはんに片栗粉を混ぜて握ることで、焼いた際・たれを絡めた際にごはんが崩れるのを防ぎます。
お好みで刻んだ大葉や粉チーズを混ぜて焼いてもおいしいですよ。

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