オリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシング レシピ・作り方

「オリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バルサミコ酢を使った、風味の良いドレッシングは、色々な野菜に合うので、冷蔵庫に残っている野菜を盛り付けるだけで、簡単に一品作れますよ。 野菜以外に、カリカリに焼いたチキンステーキなどにもよく合うので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • ドレッシング
  • EVオリーブオイル大さじ2
  • バルサミコ酢大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 黒こしょう少々
  • サラダ
  • ベビーリーフ50g
  • トマト1個

作り方

  1. 1.
    ボウルにドレシングの材料を入れ、よく混ぜます。
  2. 2.
    トマトはヘタを取り8等分にくし切りにします。
  3. 3.
    皿にベビーリーフと2を盛り付け、1をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

バルサミコ酢がない場合、お好みの酢で代用できます。
野菜はお好みのもので大丈夫です。
ニンニクはチューブのもので大丈夫です。

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