枝豆とチーズのサモサ風 レシピ・作り方
「枝豆とチーズのサモサ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パリパリの春巻きの皮の中に、たっぷりチーズと、色鮮やかな枝豆が入った、サモサ風スナックです。 包んで揚げるだけの簡単レシピなので、あと一品欲しい時や、おつまみとしても最適ですよ。 ビールにとても合うので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 春巻きの皮を半分に切ります。
- 2. 1の上にチーズと枝豆を乗せ、黒こしょうを振り、三角になるように折ったら、閉じ目に水溶き薄力粉をつけます。
- 3. 2を、160℃に温めた油で、両面きつね色になるまで揚げたら完成です。
料理のコツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作って下さい。 揚げ油は、使用する鍋によって量が変わるので、鍋底から2cm程度の油を使用してください。
たべれぽ
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