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カリフラワーとうずらの卵のカレーピクルス レシピ・作り方
「カリフラワーとうずらの卵のカレーピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.28(13)
カリフラワーとうずらの卵をカレー風味のピクルスにしました。ピリッとしたカレー味は、おつまみにも、箸休めの一品としてもおすすめです。カリフラワー以外にも、セロリやきゅうりなどでもおいしく召し上がれます。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備うずらの卵水煮は水気を切っておきます。
- 1カリフラワーは茎を除いて小房に分けます。お湯を沸騰させた鍋に入れ2分程ゆで、湯切りします。
- 2小鍋に(A)の材料を入れて中火にかけ、沸騰したら火から下ろします。
- 3耐熱容器に1、うずらの卵を入れ、2を熱いうちに注ぎ入れます。全体を混ぜてぴったりとラップをし、冷めたら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで調整してください。
酢は穀物酢を使用していますが、お好みのものをご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
