カリフラワーとうずらの卵のカレーピクルス　レシピ・作り方

手順

1. 準備 うずらの卵水煮は水気を切っておきます。
2. 1 カリフラワーは茎を除いて小房に分けます。お湯を沸騰させた鍋に入れ2分程ゆで、湯切りします。
3. 2 小鍋に(A)の材料を入れて中火にかけ、沸騰したら火から下ろします。
4. 3 耐熱容器に1、うずらの卵を入れ、2を熱いうちに注ぎ入れます。全体を混ぜてぴったりとラップをし、冷めたら器に盛り付けて完成です。