じゃがいもとしらすの炒め物

手順

1. 準備.
   じゃがいもは芽を取り、皮をむいておきます。
2. 1.
   じゃがいもを一口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで5分加熱します。
3. 2.
   中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、すりおろしニンニクを炒めます。
4. 3.
   ニンニクの香りが立ってきたら、しらすと1と調味料を入れ炒め、味が馴染んだら、器に盛り付け完成です。