じゃがいもとしらすの炒め物 レシピ・作り方
「じゃがいもとしらすの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アンチョビポテトを、しらすを使って和風に仕上げました。 手軽に揃う食材で、短時間でパパッと作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時などにぴったりですよ。 お酒にもよく合うので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは芽を取り、皮をむいておきます。
- 1. じゃがいもを一口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで5分加熱します。
- 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、すりおろしニンニクを炒めます。
- 3. ニンニクの香りが立ってきたら、しらすと1と調味料を入れ炒め、味が馴染んだら、器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
じゃがいもは男爵いもがホクホクしてよく合いますが、お好みの種類でお作りいただけます。 レンジの加熱時間は、食材の大きさによっても変わりますので、様子を見ながら時間を調節してください。
たべれぽ
4.1
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