青ねぎたっぷり!ツナの炒飯 レシピ・作り方

「青ねぎたっぷり!ツナの炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

青ネギたっぷりで美味しい炒飯はいかがでしょうか。青ネギを買ったけど余ってしまったときには持ってこいの一品です。お好きな方はもっとたくさんネギを入れてもお楽しみいただけます。他にも冷蔵庫に余った食材を入れても美味しいです。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • 青ねぎ40g
  • ツナ (70g)1缶
  • ごはん200g
  • ごま油大さじ1
  • 大さじ1
  • 1個
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1/2
  • 白ごま少々

作り方

  1. 1.
    卵を溶きます。
  2. 2.
    ご飯に酒を入れて軽く混ぜます。
  3. 3.
    フライパンにゴマ油を入れて中火で熱します。
  4. 4.
    2のご飯、ツナ、刻み青ネギを入れて炒めます。
  5. 5.
    全体が混ざったら①を入れて再度混ぜます。スペースをあけて卵を入れてよく混ぜます。
  6. 6.
    全体を混ぜてお皿に盛り付け、青ネギ、白ゴマをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご飯にお酒をかけるとパラパラになりやすいので省かず行って下さい。ツナはノンオイル缶の水を切って使用しました。辛いのがお好きな方は鷹の爪の輪切りをゴマ油と一緒に入れると美味しいです。お好みで野菜やお肉を加えてお楽しみください。

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