ねぎたっぷり!ツナの炒飯 レシピ・作り方
「ねぎたっぷり!ツナの炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ねぎたっぷりの炒飯はいかがでしょうか。小ねぎを買ったけど余ってしまったときにもぴったりの一品です。冷蔵庫にある食材を入れてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後


材料(1人前)
- ごはん 200g
- 料理酒 大さじ1
- ツナ水煮 (正味量・50g) 1缶
- 小ねぎ (小口切り) 40g
- 卵 1個
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 白いりごま 適量
作り方
- 1. ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
- 2. 別のボウルにごはん、料理酒を入れて混ぜ合わせます。
- 3. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、2、ツナ水煮、小ねぎを入れて炒めます。
- 4. ごはんがパラパラになったら(A)を入れて中火で炒め合わせます。
- 5. 味がなじんだら端に寄せ、1を入れて炒めます。卵が半熟状になったら全体を炒め合わせます。
- 6. 卵に火が通ったら火から下ろし、お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ごはんに料理酒をかけることでパラパラに仕上がります。
たべれぽ
4.4
4.4
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