お花見弁当に 桜エビのまぜご飯 レシピ・作り方

「お花見弁当に 桜エビのまぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

桜エビのさくら色と枝豆のグリーンが、お弁当を華やかに!桜エビと枝豆の混ぜごはんのレシピです。温かいごはんに材料を混ぜるだけ。時間のない朝にもぴったりの一品です。是非お花見弁当や春の行楽弁当にお試しください!
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • ごはん200g
  • 枝豆 (茹で・さやなし)20g
  • 桜エビ5g
  • 白だし大さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1.
    桜エビは粗みじん切りにします。
  2. 2.
    1と白だしをボウルに入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  3. 3.
    ごはん、枝豆、塩を入れ、切るようにして混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は無着色の桜エビを使用しました。着色された桜エビでも代用いただけますが、仕上がりの色味が異なります。
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

たべれぽ
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asu
2018年04月15日

おにぎりにしちゃいました!味もしっかりしていておいしかったです♬

コメント

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