トロトロ中華風コーンスープ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. コーン缶は汁気を切っておきます。 お湯と鶏ガラスープの素を混ぜておきます。
2. 1. 長ねぎは小口切りにします。
3. 2. 鍋にごま油をひいて弱火で熱し、1を入れて炒めます。しんなりしたらコーン缶、中華スープの材料を加えて強火で熱します。
4. 3. 沸騰したら(A)を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
5. 4. 溶き卵を回し入れて中火で加熱し、卵が固まったらかき混ぜ、火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付けて完成です。