ご飯が進む 塩昆布豚キムチ丼 レシピ・作り方

「ご飯が進む 塩昆布豚キムチ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.47
(19)

ごはんがモリモリ進む、豚バラ肉の塩昆布キムチ丼のご紹介です。がっつり食べたい時も時間をかけずに仕上がりますのでオススメです。塩昆布の旨味が他の具材をさらに引き立てます。今晩の一品にいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2 豚バラ肉を3cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンにごま油をひいて強火で熱し、2を入れて炒めます。豚バラ肉の色が変わったら中火にし、1、塩昆布、キムチを入れて炒めます。
  4. 4 豚バラ肉としめじに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 器にごはんをよそい、3、トッピングをのせて完成です。

コツ・ポイント

キムチが大きい場合は、食べやすいサイズに切ってお使いください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
19人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

炒めるだけの超簡単調理なのに、塩昆布とキムチの相性抜群な組み合わせで深い旨味が楽しめます。豚バラ肉のジューシーな脂と、もやしのシャキシャキ食感も相まって、ご飯がどんどん進む一品に。塩昆布の旨味で通常の豚キムチ丼より美味しいと好評です。お好みで豆板醤を加えてピリ辛に、卵をのせてボリュームアップするアレンジも人気です。疲れた日の夕食にもぴったりですよ。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。