カリカリアーモンドチョコレート レシピ・作り方
「カリカリアーモンドチョコレート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カリッと美味しいアーモンドチョコレートのご紹介です。アーモンドのカリッとした食感がやみつきになる一品です。今回はビターチョコレートで作りましたが、是非、お好みの甘さのチョコレートで作ってみて下さいね。
調理時間：120分
費用目安：500円前後
材料(4人前)
作り方
- 1. フライパンに(A)を入れて弱火にかけます。無塩バターが溶けはじめたらアーモンドを加え、よく絡めます。
- 2. バットに移して冷まします。
- 3. ビターチョコレートを湯煎して溶かします。
- 4. 2を3に少しずつ絡め、ケーキクーラーの上で乾かします。
- 5. 粉糖を振りかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
フライパンでアーモンドを炒める時は、苦味が出てしまうので炒め過ぎないようにして下さいね。チョコレートが固まらないときは、冷蔵庫に入れてみて下さいね。
たべれぽ
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