ミュートを解除
カリカリアーモンドチョコレート レシピ・作り方
「カリカリアーモンドチョコレート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
120分
費用目安
500円
レビュー
カリッと美味しいアーモンドチョコレートのご紹介です。アーモンドのカリッとした食感がやみつきになる一品です。今回はビターチョコレートで作りましたが、是非、お好みの甘さのチョコレートで作ってみて下さいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1フライパンに(A)を入れて弱火にかけます。無塩バターが溶けはじめたらアーモンドを加え、よく絡めます。
- 2バットに移して冷まします。
- 3ビターチョコレートを湯煎して溶かします。
- 42を3に少しずつ絡め、ケーキクーラーの上で乾かします。
- 5粉糖を振りかけたら完成です。
コツ・ポイント
フライパンでアーモンドを炒める時は、苦味が出てしまうので炒め過ぎないようにして下さいね。チョコレートが固まらないときは、冷蔵庫に入れてみて下さいね。
たべれぽ
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A冷蔵保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。
材料について
- Qアーモンドの代用はありますか？+Aくるみやカシューナッツ、ピーナッツなどお好みのナッツ類 で代用できます。
