レタスとツナのチャーハン レシピ・作り方
「レタスとツナのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナとレタスのチャーハンのご紹介です。ツナに旨味がたっぷりあるので、味付けはしょうゆと塩と黒こしょうだけで仕上げています。レタスのシャキシャキ感がおいしく、くせになりますよ。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- ツナ油漬け (油ごと) 70g
- レタス (計100g) 3枚
- 卵 (Mサイズ) 1個
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)塩 小さじ1/3
- (A)黒こしょう ふたつまみ
- ごま油 小さじ2
- 白いりごま 適量
作り方
- 1. レタスは一口大にちぎります。
- 2. ボウルに卵を割り入れてよく溶きます。
- 3. 強火で熱したフライパンにごま油をひき、ごはん、ツナ油漬けを油ごと入れて炒めます。
- 4. ごはんがほぐれたら端に寄せ、空いた部分に2を流し入れて中火で加熱します。卵が半熟状になったら全体を炒め合わせます。
- 5. 1、(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ツナの油はコクや旨味があるので、丸ごと使用していますが、気になる方は油を抜いていただいても構いません。
たべれぽ
4.3
4.3
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