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カフェごはん アボたまタコライス レシピ・作り方

「カフェごはん アボたまタコライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
500円
4.68(62)
アボたまタコライスのご紹介です。卵黄をのせたアボカドを少しずつくずしながらいただく、オシャレな一品です。ピリ辛なタコミートとまろやかなアボたまがよく合います。見た目も可愛らしく、とってもおいしいのでぜひお試しくださいね!
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材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。 ピーマンはヘタ、種を取り除いておきます。 ミックスビーンズの水気は切っておきます。

  • 0:20
    1.ピーマン、玉ねぎはみじん切りにします。
  • 0:22
    2.ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 0:08
    3.フライパンに豚ひき肉を入れ、中火で炒めます。
  • 0:12
    4.色が変わってきたら、1を加えて中火で炒めます。
  • 0:11
    5.全体に脂がなじんだら、2、ミックスビーンズを加え、中火で炒め合わせ味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:09
    6.ごはんをよそった器に5とアボカドを盛り付け、くぼみに卵黄を入れ、粉チーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は油を使用せずに炒めましたが、焦げつきやすい場合はオリーブオイル小さじ1をひいてから炒めてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
801kcal
炭水化物:
109.7g
脂質:
31.9g
塩分量:
2.5g
タンパク質:
25.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.68
62人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カフェのような見た目の華やかさが特徴のタコライス。柔らかいアボカドと黄身を崩しながら食べる楽しさがあり、タコミートの味付けも絶妙です。チリパウダーで程よい辛さを加え、仕上げに振る粉チーズがアクセントに。レタスやトマトを添えれば彩りも鮮やか。アボカドと卵黄のコクが絡み合う贅沢な一品に、家族みんなから絶賛の声が上がりました。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。