トマトときゅうりのナンプラー炒め レシピ・作り方
「トマトときゅうりのナンプラー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おつまみにぴったりの、きゅうりとトマトの炒め物です。もうひと品欲しいときに、さっと作れて便利ですよ。ニンニクとナンプラーの風味が効いていて、ビールがどんどん進む味です。ごはんのおかずとしても美味しいので、作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. きゅうりはピーラーで部分的に皮をむいて、乱切りにします。
- 2. トマトは8つにくし切りにします。
- 3. ニンニクはみじん切りにします。
- 4. フライパンに3とごま油を入れ、中火で温めながらニンニクの香りを立たせます。
- 5. 1と鷹の爪を加えて炒め、2と(A)を入れてさっと混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
きゅうりは皮をむくことで調味料が馴染みやすくなりますので、一部または全部むいてください。 トマトは加熱しすぎると崩れやすいので、さっと炒める程度にしてください。
たべれぽ
4.4
4.4
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