再生速度

トマトときゅうりのナンプラー炒め　レシピ・作り方

「トマトときゅうりのナンプラー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.26
(27)

おつまみにぴったりの、きゅうりとトマトの炒め物です。もうひと品欲しいときに、さっと作れて便利ですよ。ニンニクとナンプラーの風味が効いていて、ビールがどんどん進む味です。ごはんのおかずとしても美味しいので、作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 きゅうりはピーラーで部分的に皮をむいて、乱切りにします。
  2. 2 トマトは8つにくし切りにします。
  3. 3 ニンニクはみじん切りにします。
  4. 4 フライパンに3とごま油を入れ、中火で温めながらニンニクの香りを立たせます。
  5. 5 1と鷹の爪を加えて炒め、2と(A)を入れてさっと混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

きゅうりは皮をむくことで調味料が馴染みやすくなりますので、一部または全部むいてください。 トマトは加熱しすぎると崩れやすいので、さっと炒める程度にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
27人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ