ちくわとたらこチーズの天ぷら レシピ・作り方

「ちくわとたらこチーズの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわにクリームチーズとたらこを詰めた、濃厚で箸が止まらない天ぷらです。簡単おつまみにもオススメな一品!プチプチたらことクリームチーズのコクある塩分が、食欲をそそります。今晩のおかずにいかがでしょか。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(16個分)

作り方

  1. 準備. たらこは薄皮は取り除いておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. 衣の材料を混ぜ合わせます。
  3. 2. クリームチーズとたらこを混ぜ合わせます。
  4. 3. ちくわは縦に切り込みを入れて、2を詰めて閉じ、一口大に切ります。
  5. 4. 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を1にくぐらせて入れます。3分程揚げ、衣がカリッとしたら油を切ります。
  6. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回長さ約10cmのちくわを使用しております。 常温ではなく、冷水で衣を作ることでカリっと仕上がるポイントです。 そのままでも美味しく召し上がれますが、お好みで塩をトッピングするのもおすすめですよ。

たべれぽ

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