再生速度
即席 大根のカクテキ レシピ・作り方
「即席 大根のカクテキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
即席大根のカクテキのご紹介です。寿司酢を使うので、長い時間漬け込まなくても味が決まりやすく、簡単に作れますよ。甘辛い味が食欲をそそり、ごはんに合うのはもちろん、おつまみにもぴったりです。是非、おためしくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 大根の皮は剥いておきます。
- 1 大根は短冊切りにし、ボウルに入れ塩を入れてよく混ぜ、水気が出るまで10分程おきます。
- 2 水気をキッチンペーパーで拭き取り、(A)を入れてよく和えます。
- 3 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 大根の水気はしっかり拭き取らないと味が薄くなってしまうので、キッチンペーパーでしっかり拭き取って下さいね。 大根は白菜でも代用して頂けます。
たべれぽ
みゆミユ
2019.5.13
何かひとつ物足りない味かなぁ
8人のユーザーが参考になった
mami
2021.9.19
イマイチ。何かが足りないボヤけた味。
6人のユーザーが参考になった
takayon.k,🥫
2019.2.9
ちょうど大根が余っていたのが
カクテキに早変わり(^.^)
手軽につくれました
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか?
コチュジャンは省いて作ることができますか?
子どもでも食べることができますか?
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。