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野菜たっぷり ささみのしょうが焼き レシピ・作り方
「野菜たっぷり ささみのしょうが焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.39(44)
簡単にできる炒め物レシピです。豚肉の代わりに鶏ささみ肉を使った生姜焼きです。簡単にできるので忙しい時にもおススメですよ。豚の生姜焼きとは違う味わいを楽しみたい方にいいですよ。ごはんに合わせてお召し上がりください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみは筋を取っておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにします。鶏ささみは一口大のそぎ切りにします。
- 2強火に熱したフライパンに、サラダ油をひき、1の玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。
- 31の鶏ささみを加えて火が通るまで中火で炒めます。
- 41のピーマンと(A)を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛りつけ糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
鶏ささみは、お好みのお肉で代用頂けます。
サラダ油は、お好みの油で代用頂けます。
マヨネーズを加えると、少しまろやか な味わいになります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
44人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
