お弁当に便利 芽キャベツのベーコン巻き レシピ・作り方

「お弁当に便利 芽キャベツのベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

芽キャベツをベーコンで巻いて焼いてみました。芽キャベツの歯応えに、ベーコンの旨味がよく合います。しっかりと味付けをしていますので、何もつけなくても美味しく頂けます。お酒のおつまみとしてもおすすめですので、是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分)

  • 芽キャベツ 6個
  • ベーコン 3枚
  • ①水 200ml
  • ①コンソメ顆粒 大さじ1
  • ②黒こしょう 少々
  • ②塩 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1. 耐熱ボウルに芽キャベツ、①を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分程、中に火が通るまで加熱をします。
  2. 2. ベーコンは半分に切ります。
  3. 3. ベーコンの中央に1を置いて巻きます。巻き終わりは爪楊枝で留めます。
  4. 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、②を振り入れて、ベーコンに焼き色がつくまで中火で3分程焼きます。
  5. 5. 火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ベーコンはメーカーによって大きさが異なりますので、お好みのベーコンをご使用ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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