とろーり クリーミー白菜カレー レシピ・作り方

「とろーり クリーミー白菜カレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
レビュー
...

白菜がたっぷり入ったクリーミーなカレーはいかがでしょうか。とろとろに煮込んだ白菜の旨味たっぷりで、クリーミーな味わいがクセになる美味しさです。隠し味の焼肉のタレがアクセントになっています。是非お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 白菜は芯を切り落としておきます。
  2. 1 白菜は2cm幅に切ります。
  3. 2 中火で熱した鍋に有塩バターを溶かし、豚こま切れ肉を炒め、色が変わってきたら1を加えて炒めます。
  4. 3 白菜がしんなりしてきたら水を入れ、沸騰したら生クリーム、(A)を加え、中火で煮込みます。
  5. 4 カレールーが溶けて、全体になじんだら火からおろします。
  6. 5 ごはんを盛ったお皿に4をかけて完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。 カレールーはお好みの物をお使いください。 焼肉のタレの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。