ひらたけの旨味たっぷり栗ごはん レシピ・作り方

「ひらたけの旨味たっぷり栗ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひらたけの旨味たっぷり栗ごはんはいかがですか。香りがよく歯ごたえのあるひらたけと、ほんのりと甘味のある栗がよく合い、あっさりとしていてとってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

調理時間:60分

費用目安:500円前後

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 ひらたけは石づきを切り落とします。 にんじんの皮はむいておきます。
  2. 1. ひらたけはほぐして、大きいものは一口大に切ります。にんじんは千切りにします。
  3. 2. 炊飯器に、米と(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れたら、栗の甘露煮と1をのせて炊飯します。
  4. 3. 炊き上がったらさっくりと混ぜます。
  5. 4. お茶碗によそい、完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ
4.4

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