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ひらたけの旨味たっぷり栗ごはん レシピ・作り方
「ひらたけの旨味たっぷり栗ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
500円
4.47(22)
ひらたけの旨味たっぷり栗ごはんはいかがですか。香りがよく歯ごたえのあるひらたけと、ほんのりと甘味のある栗がよく合い、あっさりとしていてとってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 ひらたけは石づきを切り落とします。 にんじんの皮はむいておきます。
- 1ひらたけはほぐして、大きいものは一口大に切ります。にんじんは千切りにします。
- 2炊飯器に、米と(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れたら、栗の甘露煮と1をのせて炊飯します。
- 3炊き上がったらさっくりと混ぜます。
- 4お茶碗によそい、完成です。
コツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は 最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
22人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
