ご飯がすすむ 銀ダラの甘辛煮 レシピ・作り方
「ご飯がすすむ 銀ダラの甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、とても簡単な基本の和食、銀ダラの甘辛煮はいかがでしょうか。 煮魚は難しいイメージがありますが、とても簡単に作れるんですよ。 銀ダラ以外の魚でもとても美味しく作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. 銀ダラはキッチンペーパーなどで余分な水気を拭き取ります。
- 2. 鍋に調味料を入れ中火にかけ、一煮立ちさせます。
- 3. 2に1を入れたら、落としぶたをして、汁気が少なくなるまで煮たら完成です。
料理のコツ・ポイント
火加減が強いと火が通る前に、汁気がなくなり焦げてしまうので、注意してください。 落としぶたをすると、火の通りが良くなり、味も馴染みやすくなります。
たべれぽ
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