簡単おつまみ！椎茸のじゃこチーズ焼き　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

今回はトースターを使用しましたが、オーブンを使用する際は180度5〜8分焼いて仕上げてください。チーズはとろけるタイプのものを使用するとより美味しく仕上がりますよ。ちりめんじゃこはしらすや明太子などでも代用ができます。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。