餃子の皮で 紅生姜とチーズの一口おつまみ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 紅生姜は汁気を切っておきます。
2. 1 大葉は軸を落とし、千切りにします。
3. 2 紅生姜はみじん切り、6Pチーズは1cm角に切ります。
4. 3 餃子の皮に2を6等分してのせ、包んで水で留めます。
5. 4 フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、温まったら3を入れます。
6. 5 両面カリッときつね色になったら火から下ろします。
7. 6 フライパンをキッチンペーパー等で拭き、綺麗にしたら、(A)を入れ中火にかけます。
8. 7 煮立ったら水溶き片栗粉を入れ、木べらでかき混ぜとろみをつけ、火からおろします。
9. 8 器に5を盛り、7をかけます。仕上げに1と白いりごまをトッピングして完成です。