餃子の皮で 紅生姜とチーズの一口おつまみ　レシピ・作り方

手順

• 準備紅生姜は汁気を切っておきます。
• 1大葉は軸を落とし、千切りにします。
• 2紅生姜はみじん切り、6Pチーズは1cm角に切ります。
• 3餃子の皮に2を6等分してのせ、包んで水で留めます。
• 4フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、温まったら3を入れます。
• 5両面カリッときつね色になったら火から下ろします。
• 6フライパンをキッチンペーパー等で拭き、綺麗にしたら、(A)を入れ中火にかけます。
• 7煮立ったら水溶き片栗粉を入れ、木べらでかき混ぜとろみをつけ、火からおろします。
• 8器に5を盛り、7をかけます。仕上げに1と白いりごまをトッピングして完成です。