ズッキーニとベーコンのパン粉チーズ焼き レシピ・作り方

「ズッキーニとベーコンのパン粉チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少ない材料で焼くだけ出来る簡単レシピです。 お祝いごとの時や食卓にもう一品欲しい時、分量が簡単に変えられるので大皿料理としてもオススメです。 冷蔵庫に余ってしまった野菜を加えて美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ズッキーニはヘタを取り、1cm角の輪切りにします。しめじは石づきを取り、ベーコンは1cm角に切り分けます。
  2. 2. パセリはみじん切りにします。
  3. 3. (A)を混ぜ合わせます。
  4. 4. 耐熱皿に1を敷き詰め、ブルーチーズをちぎってのせ、ピザ用チーズ、3をかけます。オーブントースターで8分、パン粉がこんがりとするぐらい焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 パセリは乾燥パセリでも代用いただけます。 ブルーチーズが苦手な方は、抜いてもおいしくいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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