ズッキーニとベーコンのパン粉チーズ焼き レシピ・作り方

「ズッキーニとベーコンのパン粉チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少ない材料で焼くだけ出来る簡単レシピです。 お祝いごとの時や食卓にもう一品欲しい時、分量が簡単に変えられるので大皿料理としてもオススメです。 冷蔵庫に余ってしまった野菜を加えて美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ズッキーニ 1/2本
  • しめじ 1/2パック
  • ブロックベーコン 50g
  • ①パセリ 6本
  • ①パン粉 大さじ2
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • ブルーチーズ 40g
  • ピザ用チーズ 適量
  • 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1. ズッキーニはヘタを取り、1cm角の輪切りにします。しめじは石づきを取り、ベーコンは1cm角に切り分けます。
  2. 2. パセリはみじん切りにします。
  3. 3. ①を混ぜ合わせます。
  4. 4. 耐熱皿に1を引きつめ、ブルーチーズをちぎってのせピザ用チーズと3をかけます。オーブントースターで8分、パン粉がこんがりとするぐらい焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・お使いのトースター機種によって異なりますので、焼き加減はご調整下さい。 ・チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。 ・塩加減はお好みで調整して下さい。 ・パセリは乾燥パセリでも代用いただけます。 ・ブルーチーズが苦手な方は、抜いても美味しく頂けます。

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