ベーコンとミニトマトのふわふわたまご炒め レシピ・作り方

「ベーコンとミニトマトのふわふわたまご炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごろごろのミニトマトがかわいい、簡単な炒め物のレシピです。ベーコンの塩気があるので、味付けもシンプルで済みます。忙しい朝にも簡単に作ることができるのでオススメです。ぜひパンと一緒に召し上がってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. ブロックベーコンは半分の厚さに切り、1cm幅に切ります。
  3. 2. ボウルに溶き卵と塩こしょうを入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて2を木べらで混ぜながら炒め、半熟に火が通ったら一度取り出します。
  5. 4. 同じフライパンでベーコンを中火で炒め、焼き色が付いたらミニトマトを入れてさらに炒めます。
  6. 5. ミニトマトの皮が少し破れてきたら3を戻し入れ、中火で軽く炒めて塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
  7. 6. グリーンリーフを敷いたお皿に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は塩こしょうの量を調整してください。 ミニトマトは加熱しすぎると形が崩れてしまいますので注意して炒めてください。

たべれぽ
4.4

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