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うずらの卵で小さいカップミートローフ レシピ・作り方
「うずらの卵で小さいカップミートローフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
朝の忙しい時間にも味付けは塩麹、調理も電子レンジで行いますので、とても簡単に出来上がってしまうミニサイズのカップに入ったミートローフのご紹介です。卵の断面が見えてとても可愛い一品です。
カップに入れて作りますのでそのままお弁当に詰める事ができますよ。
カップに入れて作りますのでそのままお弁当に詰める事ができますよ。
材料（4個分（5cmカップ））
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1鍋に水、うずらの卵を入れ中火にかけます。沸騰してから10分煮たら火から下し氷水に浸け殻を剥きます。
- 21を半分に切ります。
- 3玉ねぎは細かめのみじん切りにし、耐熱ボウルへ入れラップをして600Wの電子レンジで1分加熱をし粗熱をとります。
- 4ボウルに豚ひき肉、塩麹を入れよく練り混ぜ、3を加えます。
- 5耐熱性カップに4を入れ2を乗せたら耐熱皿等に乗せて、600Wの電子レンジで3分程火が通るまで加熱をして完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生 的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
