ミュートを解除
水菜救済！水菜とささみの和風サラダ レシピ・作り方
「水菜救済！水菜とささみの和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
冷蔵庫で余ってしまった水菜をさっぱりときたささみに合わせてさっぱりと美味しいサラダにしました♪
サラダは勿論ですが、うどんなどの麺類に乗せても美味しく召し上がれますよ♪
是非お試して下さい♪
サラダは勿論ですが、うどんなどの麺類に乗せても美味しく召し上がれますよ♪
是非お試して下さい♪
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1水菜は3センチほどに切ります。
- 2しいたけは塩を振りトースターで2分ほど焼いて薄切りにします。
- 3ささみは沸騰したお湯に入れ、火が通るまでゆで、水にとりほぐします。
- 4調味料を合わせて盛ったサラダにかけたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
ささみをほぐす際、とても熱いので必ず水につけ粗熱を取ってからほぐして下さい。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
