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もちもちサクサク！紅生姜入りもずく天ぷら レシピ・作り方
「もちもちサクサク！紅生姜入りもずく天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.60(7)
沖縄のソウルフード、もずく天ぷらに紅生姜を加えてアレンジしました。衣が厚めなのが沖縄天ぷらの特徴です。紅生姜の酸味がアクセントになり、くせになるおいしさの一品ですよ。ごはんにも、お酒にもよく合うので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2もずく、紅生姜を入れて混ぜ合わせます。
- 3鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。2を1/4量ずつ入れて3分程揚げ、衣がカラッとしたら油を切ります。
- 4お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.60
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
