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言われないと分からない！？油揚げキッシュ レシピ・作り方
「言われないと分からない！？油揚げキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.57(49)
タルト生地を作るより何倍も簡単♪
油揚げでも充分に美味しいキッシュが出来上がります！具材も野菜たーっぷりでボリューム満点♪
焼き上がりはチーズがとろーり、野菜の旨味がしっかりと染みた油揚げのキッシュ、ランチやディナーに是非お召し上がり下さい！
油揚げでも充分に美味しいキッシュが出来上がります！具材も野菜たーっぷりでボリューム満点♪
焼き上がりはチーズがとろーり、野菜の旨味がしっかりと染みた油揚げのキッシュ、ランチやディナーに是非お召し上がり下さい！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1油揚げを開き、器に敷き詰めます
- 2しめじはほぐし、ブロッコリーとほうれん草は軽く茹でて小さめに切ります
- 3フライパンに有塩バターを熱し、2の野菜をコンソメ、塩コショウで炒めます
- 4牛乳と卵をよく混ぜ、器に3を敷き詰めたら流し入れます
- 5ピザ用チーズをのせ、180℃で20分焼いたら完成です
コツ・ポイント
焼き上がりは卵液が固まるのでしっかりと形になります。
野菜はお好みのものを使用して下さい。
とろけるチーズはお好みの量調節して下さい。
牛乳は豆乳などでも代用が出来ます。
耐熱皿の大きさによって、液がの量が変わりますのでその都度調節して下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
49人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
油揚げでパイ生地代わりに作るキッシュは、材料を入れて焼くだけの簡単レシピです。具材は冷蔵庫の残り物でアレンジ自在で、ブロッコリー、ほうれん草、玉ねぎ、ベーコンなどお好みで。油揚げはカリッと香ばしく、中身はふんわり。パイ生地より手軽でヘルシーなのに、本格的な味わいを楽しめます。チーズをたっぷり使えば見た目も華やかに。温かくても冷めても美味しく召し上がれます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
