再生速度

言われないと分からない！？油揚げキッシュ　レシピ・作り方

「言われないと分からない！？油揚げキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
4.57
(49)

タルト生地を作るより何倍も簡単♪ 油揚げでも充分に美味しいキッシュが出来上がります！具材も野菜たーっぷりでボリューム満点♪ 焼き上がりはチーズがとろーり、野菜の旨味がしっかりと染みた油揚げのキッシュ、ランチやディナーに是非お召し上がり下さい！

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 油揚げを開き、器に敷き詰めます
  2. 2 しめじはほぐし、ブロッコリーとほうれん草は軽く茹でて小さめに切ります
  3. 3 フライパンに有塩バターを熱し、2の野菜をコンソメ、塩コショウで炒めます
  4. 4 牛乳と卵をよく混ぜ、器に3を敷き詰めたら流し入れます
  5. 5 ピザ用チーズをのせ、180℃で20分焼いたら完成です

コツ・ポイント

焼き上がりは卵液が固まるのでしっかりと形になります。 野菜はお好みのものを使用して下さい。 とろけるチーズはお好みの量調節して下さい。 牛乳は豆乳などでも代用が出来ます。 耐熱皿の大きさによって、液がの量が変わりますのでその都度調節して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
49人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

油揚げでパイ生地代わりに作るキッシュは、材料を入れて焼くだけの簡単レシピです。具材は冷蔵庫の残り物でアレンジ自在で、ブロッコリー、ほうれん草、玉ねぎ、ベーコンなどお好みで。油揚げはカリッと香ばしく、中身はふんわり。パイ生地より手軽でヘルシーなのに、本格的な味わいを楽しめます。チーズをたっぷり使えば見た目も華やかに。温かくても冷めても美味しく召し上がれます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザーada90d
ユーザーada90d
ほうれん草と、ブロッコリーが無いのですが、キノコ３種類だけでも作れますか？お野菜は、人参、玉葱、葱ならあるのですがm(_ _)m
kurashiru
kurashiru
ほうれん草とブロッコリーを省き、きのこ類を3種類使用してもお作りいただけます。また、にんじんや玉ねぎを追加することも可能です。にんじんは千切り、玉ねぎは薄切りにしてしんなりするまで炒めみてくださいね。おいしく仕上がりますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ