言われないと分からない！？油揚げキッシュ レシピ・作り方
「言われないと分からない！？油揚げキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タルト生地を作るより何倍も簡単♪ 油揚げでも充分に美味しいキッシュが出来上がります！具材も野菜たーっぷりでボリューム満点♪ 焼き上がりはチーズがとろーり、野菜の旨味がしっかりと染みた油揚げのキッシュ、ランチやディナーに是非お召し上がり下さい！
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 油揚げを開き、器に敷き詰めます
- 2. しめじはほぐし、ブロッコリーとほうれん草は軽く茹でて小さめに切ります
- 3. フライパンに有塩バターを熱し、2の野菜をコンソメ、塩コショウで炒めます
- 4. 牛乳と卵をよく混ぜ、器に3を敷き詰めたら流し入れます
- 5. ピザ用チーズをのせ、180℃で20分焼いたら完成です
料理のコツ・ポイント
焼き上がりは卵液が固まるのでしっかりと形になります。 野菜はお好みのものを使用して下さい。 とろけるチーズはお好みの量調節して下さい。 牛乳は豆乳などでも代用が出来ます。 耐熱皿の大きさによって、液がの量が変わりますのでその都度調節して下さい。
たべれぽ
4.6
4.6
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