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ごはんがすすむ！ごぼうの和風ピクルス　レシピ・作り方

「ごはんがすすむ！ごぼうの和風ピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.62(14)
ごぼうと生姜の香りが食欲をそそる和風ピクルスは、おつまみにもおかずにもなる優れもの！
刻んでおにぎりの具材にしたり、サラダの具材としてもおすすめです。とっても簡単なのでぜひおうちで作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    ごぼうは皮をそぎ落としておきます。

  • 0:14
    1.生姜を千切りにします。
  • 0:08
    2.ごぼうを3cmに切り、たてに4等分します。
  • 0:11
    3.2を5分ほど茹で、水気を切っておきます。
  • 0:12
    4.ボウルに1と(A)を入れてよく混ぜます。
  • 0:10
    5.4に3を入れ、冷蔵庫で一晩おけば完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
139kcal
炭水化物：
34.2g
脂質：
0.2g
塩分量：
2g
タンパク質：
2.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.62
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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