ごはんがすすむ!ごぼうの和風ピクルス レシピ・作り方
「ごはんがすすむ!ごぼうの和風ピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごぼうと生姜の香りが食欲をそそる和風ピクルスは、おつまみにもおかずにもなる優れもの! 刻んでおにぎりの具材にしたり、サラダの具材としてもおすすめです。とっても簡単なのでぜひおうちで作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ごぼうは皮をそぎ落としておきます。
- 1. 生姜を千切りにします。
- 2. ごぼうを3cmに切り、たてに4等分します。
- 3. 2を5分ほど茹で、水気を切っておきます。
- 4. ボウルに1と(A)を入れてよく混ぜます。
- 5. 4に3を入れ、冷蔵庫で一晩おけば完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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