簡単!ぶりしゃぶの辛味大根 レシピ・作り方

「簡単!ぶりしゃぶの辛味大根」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!はやい! 失敗する事もなく、あっという間にぶりしゃぶが完成しちゃいます。 おつまみにも!おかずにも! お酒が進むこと間違いなしです! 一品プラスしたいときにも、すぐにできるのでぜひ試してみてください。
調理時間:10分
費用目安:600円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • ブリ (刺身用)200g
  • 大根1/4本
  • 粉唐辛子適量
  • ポン酢適量
  • 万能ねぎ適量
  • 熱湯適量

作り方

  1. 1.
    大根は皮をむきすりおろし、粉唐辛子と混ぜ合わせ、もみじおろしを作ります。
  2. 2.
    ブリを網にのせ、熱湯をかけて湯引きします。
  3. 3.
    1と2を交互に盛りつけ、ネギとポン酢をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

大根は、すりおろしたらザルなどで軽く水気をきると水っぽくならないです。
ブリを湯引きするときは、ブリが重ならないように広げて並べてください。
大根の辛さは、お好みで調節してください。辛いのが苦手な方は、大根おろしでも!

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと鮭のペペロンチーノ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundたけのこと豚バラ肉のピリ辛炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundピーマンと鶏肉の海苔の佃煮炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください