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サクサク美味しい 夏野菜のパイ レシピ・作り方
「サクサク美味しい 夏野菜のパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
レビュー
野菜をたっぷり使ったパイのご紹介です。彩りの良い仕上がりですのでオシャレ感もありますのでホームパーティー等にもオススメです。簡単な調味料でお手軽ですし、夏野菜もいっぱい食べられる一品ですので是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 冷凍パイシート (10cm×17cm)2枚
- かぼちゃ100g
- ズッキーニ50g
- ナス50g
- スライスモッツァレラチーズ2枚
- (A)
- マヨネーズ大さじ2
- バジル大さじ2
- 溶かしバター (有塩)10g
手順
- 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。 パイシートは解凍しておきます。
- 1かぼちゃを3mm幅の薄切りにします
- 2ズッキーニとナスは1cm間隔で皮を剥いてストライプ柄にし、3mm幅の薄切りにし、さらに半分に切ります。
- 3スライスモッツァレラチーズは一口大に切ります。
- 4ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 5冷凍パイシートを横3等分に切り、溶かしバターを全体に塗ります。
- 65にフォークで穴を開け、真ん中に4を塗り、1、2、3を彩りよく乗せます。
- 7クッキングペーパーを敷いた天板に置き、180℃に熱したオーブンで20分焼き色が付くまで焼いたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
